通常,重金屬鉛、鎘等元素在糧食生產或加工過程中或多或少會產生。鎘污染對人體有嚴重影響。食物是人們吸收鎘的方法之一。進入人體的鎘主要積累在腎臟和肝臟,損害腎臟、骨骼和消化系統,尤其…
農藥殘留一般是指農藥母體、衍生物、代謝物和雜質在環境、生物體和食品中殘留的總稱。因此,有必要使用農藥殘留探測器來檢測糧食或水果和蔬菜。 那么,一臺農藥殘留檢測儀多少錢? 一般來說…
優點和缺點,農藥的使用也是如此。一方面,農藥的使用可以增加作物的產量;另一方面,由于農藥本身的固有化學性,如果盲目施加,農產品的農藥殘留可能會超標,危及人體健康和安全。本文建議使…
農藥殘留是指衍生物、代謝物、農藥母體、降解物和雜質在環境、生物體和食品中使用后殘留在環境、生物體和食品中的總稱。導致蔬菜農藥殘留超標的主要農藥是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機…
近年來,關于茶葉中農藥殘留的報道并不少見,茶葉中農藥殘留是一種非常普遍的現象。農藥是一種神經毒性化合物,可以減少植物中的病蟲害。茶樹病蟲害經常出現在茶樹上,導致茶葉產量大大減少?!?/p>
霉菌毒素主要是指霉菌在受污染的食物中產生的有毒代謝物。通常,一種霉菌可以產生一種或多種次代謝物,同一種霉菌毒素可以由不同的霉菌產生。研究證實,只要有合適的環境,霉菌毒素就可以在農…
我們可以吃很多食物,比如肉、蔬菜、水果、水產品、雞蛋、乳制品、食物和谷物,這些都是我們生活中非常常見的食物。然而,在如此豐富的食品類型中,總有一些不安全因素干擾著我們。藥物殘留、…
如今,隨著人們生活水平的提高,每個人的消費觀念都不一樣了。在食物的反面,我們不僅需要足夠的食物,還需要良好的食物和安全的食物,所以食品安全非常重要。為了保證食品安全,我們需要食品…